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Chocolat : conseils, découvertes et tendances
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Tout sur le chocolat : conseils, chocolatiers, innovations, artisanat et tendances pour le savourer avec plaisir et responsabilité...
Les articles du dossier
Grasse : à la Maison Duplanteur, comme un parfum de fleurs et de cacao
Des scientifiques ont découvert la forme parfaite pour le chocolat
Ile-de-France : Nadine a créé une chocolaterie en or
Ile-de-France : Romuald a créé une chocolaterie ambulante
Lyon : la Maison Richart entretient l’amour du chocolat depuis 1925
Paris : où trouver les meilleurs chocolats pour Pâques ?
Consommation : comment bien choisir ses chocolats pour les fêtes ?
Ethiquable, leader du commerce équitable, se met au chocolat
La chocolaterie Origines mise sur l’éthique, la bio et la pédagogie
Merveilles du Monde : l'emblématique chocolat des années 90 revient
Retour en enfance avec le livre audio Charlie et la chocolaterie
Consommation : les Français, tous fondus de chocolat
La chocolaterie de Puyricard : une histoire familiale et authentique
Du bon chocolat et de la solidarité
Gourmandise : à Paris, Atelier C, une entreprise chocolatée
Le chocolat équitable de Nadège Bagot
Le chocolat dans tous ses états pour les fêtes de fin d'année
Pâques : la vie, c’est comme une boîte de chocolats…
A Gruyères, fondez aussi pour le chocolat
Artisanat : Hasnaâ Ferreira, chocolatière partisane du « bean to bar »
Bille en tête, des petites confiseries chocolatées éthiques et bio
Chocolat : la Maison Saunion nous ouvre ses portes pour Pâques
Alimentation : Krokola veut éduquer les enfants au bon chocolat
A la découverte de la bugne lyonnaise avec le maître chocolatier Richard Sève
Roanne : entre Praluline et chocolats, se régaler à la Maison Pralus
