Le millefeuille de pommes de terre aux champignons qui impressionne sans compliquer le repas

Des pommes de terre fondantes, des champignons dorés, une touche de crème et du fromage gratiné composent ce millefeuille salé. Spectaculaire sans être compliqué, il repose sur quelques gestes précis : trancher finement, superposer soigneusement et laisser le four transformer ces ingrédients simples en un plat élégant, généreux et savoureux.