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Vignes : quand la technologie se met au service de l’environnement

Les idées sont foisonnantes quand il s’agit d'aller vers des pratiques plus respectueuses de l’environnement dans la viticulture, mais aussi des hommes qui y travaillent.
Vigne Viticulture Station météo
© Cap2020
Journaliste

La première édition du salon Vi-TIC, événement dédié à l’innovation numérique et robotique au service de la filière viti-vinicole, se tenait cet été près de Bordeaux. Il présentait un panel de solutions ingénieuses pour permettre aux viticulteurs de mieux suivre leur facteur de production et de prendre les bonnes décisions au bon moment, de répondre aux problématiques de main d’œuvre, de répétition, de pénibilité des tâches.

C’est le cas de Bakus, un robot créé par VitiBot “pour aller plus loin dans le respect de l’homme”, explique Rodolphe Gérard, responsable commercial de VitiBot pour la Nouvelle-Aquitaine et l’Occitanie.

“Le métier de tractoriste, c’est un métier épuisant, qui peut engendrer de nombreux problèmes de santé. Aujourd’hui, le robot est une opportunité pour ces professionnels de continuer à faire leur métier sans s’user, préserver ces hommes pour des tâches plus complexes, et robotiser ce qui peut l’être. Il y a un aspect humain qu’aucune entreprise ne pouvait imaginer. Il y a de vrais binômes qui se sont créés. Des gens qui se sont attachés au robot.” Certains lui donnent même un petit nom, car il fait partie de l’effectif lui aussi.

Retrouver le travail avec le cheval

Ce robot présente des aspects intéressants également en termes de respect de la biodiversité. Électrique, il ne rejette pas de CO2 sur la propriété. Avec sa légèreté et ses pneus basse pression, il ne tasse pas les sols. “Le tassement de sols va compacter la terre, limiter toute la vie présente”, explique Rodolphe Gérard.

“Il y a une véritable prise de conscience dans l’agriculture et la viticulture, que le sol est la matière première pour produire. Il faut savoir entretenir ce sol et maintenir cette belle biodiversité, qui permet d’aller plus loin dans la qualité des vins.”

VitiBot

Enfin, et c’est ce qui le rapproche aussi du cheval, il ne fait pas de bruit. “Quand on connaît le métier de tractoriste, qu’on est vigneron et qu’on a des tracteurs autour de nous toute la journée, avoir un robot qui se déplace dans un silence presque total donne le sentiment de revivre cette époque où les animaux travaillaient les sols à côté de nous.”

Une aide précieuse vers des pratiques plus vertueuses

D’autres outils permettent de limiter, voire d’annuler, le recours aux pesticides. Comme ces hubs météo connectés proposés par Cap2020. Ceux-ci vont venir mesurer la température, l’humidité de l’air, du sol, du feuillage, la pluie, le vent. L’humidité va, par exemple, avoir une influence sur le développement de maladies, tandis que la détection de microclimats intra-parcellaires va pouvoir permettre d’anticiper les risques climatiques.

“C’est beaucoup plus précis qu’une station météo classique”, explique Cindy Lassoureille, responsable marketing et communication chez Cap2020. “On sait tout. On ne va plus faire de traitement préventif, on ne va plus allumer les bougies s’il ne va pas y avoir de gel. C’est un gain économique et écologique.”

Autre outil proposé par Cap2020, les pièges connectés, qui vont permettre de faire un suivi au jour le jour des parcelles. Il s’agit de compter les insectes ravageurs et d’adapter son comportement, et notamment favoriser l’utilisation de traitements biologiques. Des solutions peuvent être mises en place en amont, via la confusion sexuelle, pour empêcher les insectes ravageurs de se reproduire dans les cultures. Le traitement peut aussi être curatif. “On installe des insectes auxiliaires qui vont venir parasiter le ravageur au sein de la vigne”, précise Cindy Lassoureille.

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