Depuis le 4 novembre 2021, un nouvel étiquetage est apparu sur certains produits alimentaires vendus par les enseignes de la grande distribution. Baptisé Planet Score, ce label, en test, a pour but d’informer les consommateurs sur l’impact environnemental de leurs achats. A terme, il sera donc complémentaire au Nutriscore déjà en place. Les explications de Sabine Bonnot, à l’origine du Planet Score.