Si vous cherchez une destination de vacances authentique et ressourçante, nous vous invitons à découvrir Môle et Brasses. Situé au cœur de la Haute-Savoie, ce territoire regroupe 12 villages : Viuz-en-Sallaz, Ville-en-Sallaz, Faucigny, Onnion, Saint-Jeoire, Fillinges, Saint-Jeande-Tholome, Marcellaz, Bogève, La Tour, Peillonnex et Mégevette.
Au menu des vacances, des randonnées pour partir notamment à la découverte des nombreuses carrières de meules à moulin dont quatre font l’objet d’un classement au titre des monuments historiques depuis 2009.
Niveau gastronomie, il y a également de quoi se régaler avec une spécialité créée par Yoann Boiteux, chef du restaurant La Table d’Emilie. Il a monté le Tom’Ly, un reblochon préparé façon tourte. Une pâte feuilletée enveloppe alors un reblochon, des pommes de terre, des oignons grillés, du lard paysan.
