Mike installe des ruches sur le toit des entreprise, il est passionné depuis longtemps par les abeilles : « en fait l’apiculture je l’ai connue grâce à mon père à qui l’on avait offert une ruche… j’ai vite été passionné par ces petites bêtes et j’ai voulu en faire mon métier, en venant sur Paris j’ai découvert et intégré Apiterra »
Une ruche peut contenir environ 50000 abeilles, « en région parisienne on bénéfice d’une diversité florale exceptionnelle, ce qui fait qu’elles ont toujours de quoi butiner ».
Mike qui nous explique que même lorsqu’on n’a pas d’extérieur on peut installer un plant de lavande sur le bord d’une fenêtre pour permettre aux abeilles de venir s’y nourrir.