La tisane est un procédé d’extraction par l’eau. Les principes actifs contenus dans les plantes vont dévoiler toutes leurs propriétés. On y trouve des minéraux, vitamines, flavonoïdes pour ne citer qu’eux.
Il existe plusieurs méthodes pour parvenir à cela. L’infusion, la décoction, la macération ou la digestion, avec chacune ses spécificités.
Le temps et la température de l’eau vont jouer sur le rendu. Par exemple, la vitamine C va être détruite par la chaleur. Beaucoup de critères entrent en compte lors de la préparation d’une tisane c’est pour cela qu’il est important de vous faire conseiller par un herboriste.
Cette boisson présente de nombreux avantages. Elle permet une bonne hydratation, reste un produit relativement économique. Mais attention, la tisane est efficace si les doses sont respectées
Elle a aussi quelques inconvénients, par exemple, son aspect diurétique ou son goût parfois compliqué à améliorer.
Chaque profil va avoir une tisane intéressante. Les femmes enceintes, les sportifs, les enfants. Là encore, il faut prendre quelques précautions pour éviter les contrariétés. Il n’y a en revanche aucune limite à votre créativité. Il n’y a pas de limite ni de règle si ce n’est la logique des goûts personnels.
Votre herboriste reste le meilleur allié pour prendre soin de votre tisane.
