Les vins de Provence se mettent au vert, comprenez qu’ils veulent aller vers plus d’écologie. Un objectif qui a entraîné la présentation d’un programme baptisé EnviProv, fin octobre 2021, piloté par le Conseil interprofessionnel des Vins de Provence. Ce vignoble emblématique entend ainsi accélérer la transition agroécologique dans toute sa filière.
EnviProv se structure jusqu’en septembre 2023 et possède un budget de plus de 700 000 euros co-financé à 50 % par l’État via FranceAgriMer. Il s’inscrit dans le cadre du plan France relance national qui vise, après la crise sanitaire, à relancer notre économie tout en accélérant les transformations écologiques, industrielles et sociales du pays.
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Concrètement, l’objectif pour la filière est de convertir 100 % du vignoble au bio ou à la certification de Haute valeur environnementale (HVE) d’ici 2030. Ce plan se déclinera en trois étapes : évaluer l’empreinte carbone de l’ensemble de la filière, accompagner les viticulteurs vers la certification environnementale et, enfin, les accompagner à mettre en place des pratiques vertueuses.
Piloté par le Comité Interprofessionnel des vins de Provence (CIVP), EnviProv réunit le Syndicat des vins Côtes de Provence, la Chambre d’Agriculture du Var, le Centre du Rosé et le Cluster Provence Rosé.
