Miel, pollen, gelée royale, pain de fleurs boostent notre système immunitaire et renforcent nos défenses face aux agressions extérieures comme les virus ou les bactéries.
Le miel aux multiples variétés est particulièrement bénéfique en hiver pour lutter contre les maux de gorge. Il est antibactérien, antioxydant, il réduit la formation des radicaux libres responsables du vieillissement prématuré de la peau. C'est un anti-inflammatoire, et antiseptique puissant.
Il existe également des dérivés du miel comme des savons, crèmes de jour, de nuit, anti-rides et des parfums.
La gelée royale et le pollen sont des fortifiants très utiles pour les enfants, les sportifs, les personnes fatiguées et les seniors. Pris à jeun sur une période donnée, ils redonnent tonus et vitalité.
Fabienne Velozo conseillère en apithérapie répond à notre interview.
