LA RADIO QUI VOUS
FAIT DU BIEN

  
 

La première radio 100% positive ! par AirZen Radio
EN DIRECT
La première radio 100% positive !
AirZen Radio

Disponible en DAB+. Comment écouter AirZen Radio ?

Le salon du bien manger

Chaque année à Paris il y a le salon du bio, ou salon Marjolaine, et cette année j'ai décidé de me concentrer uniquement sur les stands présentant de la nourriture.  

Journaliste

Tout le monde connaît la spiruline ou les baies de goji, mais qu’en est-il de la guarana ou de la griffe de chat ? Catherine tient le stand des super aliments et nous fait découvrir la nutrition sous un autre angle. 

Lorsque je me promenais au salon bio je suis tombé sur un artisan italien qui présentait, entres autres, la “porchetta”, une saucisse d’une vingtaine de kilos. Juste à côté je me suis rendu chez nos voisins helvètes et j’ai pu déguster leur “Appenzeller”. 

J’ai pu enregistrer un échanger entre un fromager du Sud-Ouest et une cliente curieuse du stand, le professionnel nous livrera un petit conseil de conservation pour garder son fromage plus longtemps… 

PARTAGER
EN DIRECT
00:00
00:00

Explorer

Des dizaines de milliers de contenus 100% positifs
pour vous vous aider à mieux vivre

Réagir en direct

Votre message sera affiché dans nos studios et peut-être lu par l'animateur