Le marché de Noël de Strasbourg est un lieu incontournable en France pour tous les amoureux des fêtes de fin d’année. Il faut dire que l’Alsace est une région attachée à Noël et ses traditions. Il faut tout d’abord noter que la tradition des sapins vient d’Alsace.
En effet, les premières traces de présence de ces arbres pour les fêtes remontent à 1521, dans la ville de Sélestat, dans le Bas-Rhin. Les sapins étaient alors décorés avec des pommes ou encore des bredele, les biscuits traditionnels alsaciens. Cette gourmandise existe d’ailleurs toujours avec le pain d’épices.
C’est par ailleurs au milieu du XVIe siècle que le premier marché de Noël s’installe dans la capitale alsacienne. Celui-ci est toujours nommé le « Christkindelsmärik », ce qui signifie « marché de l’enfant Jésus » en alsacien. Chaque année, il accueille environ 300 chalets répartis sur 13 places de la ville.
L’édition 2022 du marché de Noël de Strasbourg avait attiré plus de 2,8 millions de visiteurs. Une augmentation de 10% par rapport à 2019, avant le Covid-19. François Muller, guide conférencier à Strasbourg et en Alsace, nous fait découvrir les traditions et petits secrets de ce marché.
Il est possible de le visiter le marché de Noël de Strasbourg tous les jours, jusqu’au 24 décembre 18 heures.
