Agriculture : Futura Gaïa, des fermes verticales sur sol vivant

Réfléchir à de nouveaux modes de production pour l’agriculture du futur. C’est l’objectif de la start-up Futura Gaïa qui propose une solution d’agriculture verticale. Précisions. 

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Agriculture : Futura Gaïa, des fermes verticales sur sol vivant

Agriculture : Futura Gaïa, des fermes verticales sur sol vivant

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Des fermes verticales pour le futur

Des fermes verticales pour le futur

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Futura Gaïa, des fermes verticales sur sol vivant

Futura Gaïa, des fermes verticales sur sol vivant

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Depuis 2019, la start-up Futura Gaïa, installée à Rodilhan, dans le Gard, propose de créer de véritables fermes du futur avec des cultures verticales. Concrètement, des plantes (fraises, salades et autres herbes aromatiques) vont germées dans d’énormes cylindres rotatifs.

Les plantes y sont disposées dans des bacs en sol vivant, avec du terreau sans pesticides et fongicides. Le tout dans un environnement climatique contrôlé, équipé d’un système d'arrosage situé sur le haut de la roue.

Un ordinateur contrôle la rotation des bacs autour d’un axe et calcule la quantité exacte de nutriments et d'eau nécessaires à chaque plant. Une technique nommée la géoponie rotative. Elle permet de créer un univers climatique et des conditions idéales pour la plante. Les plantes sont ensuite récoltées à la main pour respecter la création d’emplois. L’idée est de multiplier ces futures fermes en zone périurbaine munies de plusieurs de ces cylindres pour répondre aux défis de l’alimentation des générations futures et respecter l’attente croissante de naturalité.

Un modèle qui se veut complémentaire de l'agriculture de plein champ et proposé aux professionnels du secteur. Une solution pour diminuer le gaspillage mais aussi réduire l’impact carbone de la production agricole. Des fermes du futur qui permettent d’augmenter l’offre de produits locaux et donc de réduire les importations de fruits et légumes venant de l’étranger. 

Ce contenu audio a été diffusé le 26 mars 2022 sur AirZen Radio. Maintenant disponible en podcast sur airzen.fr, notre application et toutes les plateformes de streaming.

Par Francois Willmann

Journaliste

Agence de communication Perpignan