« C’est un théâtre de verdure, chaque bosquet est une découverte ! » explique Joël Cottin. Passionné par son métier de jardinier en chef du château de Versailles, il a accepté de nous parler de son travail qu’il exerce depuis 1986.
Expressif et enjoué, Joël n’est pas timide en compliments quand il parcourt les 80 hectares du jardin : « C’est magnifique », « regardez un peu la beauté du lieu ! », « vous voyez un peu comme c’est beau ! », « ça c’est Impeccable ! », « j’adore ! » Loin de se lasser de son cadre de travail, il embarque dans sa bonne humeur toutes les équipes qui entretiennent les 80 hectares de jardins à la française.
Et pour cause, ce paysage, il l’a vu changer en près de 40 ans : « Au départ, les visiteurs étaient des voisins qui venaient aux beaux jours. L’hiver, il n’y avait personne ! »
La faune et la flore du château de Versailles
Des buis, des ifs, des charmes, des platanes, des tilleuls, des chênes…. Des centaines d’espèces végétales se côtoient sur le parc du château de Versailles et pas qu’un peu. « On a 38 kilomètres de charmilles… Et regardez ces topiaires ! » poursuit Joël Cottin. Les topiaires sont des plantes taillées de façon originale : en cône ou en rond par exemple.
Un entretien constant qui doit se faire discrètement selon le jardinier en chef du château : « On a plein d’astuces pour travailler, mais il ne faut pas nous voir ». Pourtant, régulièrement les visiteurs sont confrontés à des travaux au château de Versailles, Joël le confesse. « On a toujours des projets, quand on en finit un, on en a 10 autres ensuite ».
L’esprit du roi louis XIV continue de rayonner sur ce jardin à la française que les visiteurs sont chaque année ravis de découvrir. Quant à la faune, on retrouve régulièrement des écureuils, des lapins, des lièvres, des sangliers, des chevreuils et, nouveauté, les perruches sont arrivées il y a quelques années. Notez que les villes fleurissent de plus en plus autour du domaine et font également fuir les animaux.