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Diversification alimentaire : pour bébé, purée ou repas en morceaux ?

Pour votre bébé, lors de la diversification, que vaut-il mieux choisir pour éveiller ses papilles ? Le risque d’étouffement vous fait peur avec les gros morceaux ? L'éclairage de Manon Brzostek.
Bébé mange tout seul
© Pololia /Adobe Stock
Journaliste

L’alimentation autonome de bébé fait partie des sujets qui divisent. Pour en parler, avec nous Manon Brzotek, orthophoniste, autrice de “Brocolis, sardines & spaghettis … la DME devient souple et accessible !” paru aux éditions Eyrolles et du célèbre blog Le Daronie Food Club.

Qu’est-ce que la DME, la diversification menée par l’enfant ? 

Comment savoir si bébé est prêt pour la diversification ? Il n’a pas encore de dent, ou très peu ? Vous avez peur qu’il s’étouffe avec les morceaux ?  Pas de panique ! “Le réflexe nauséeux est là pour protéger les voies aériennes.”

Vous serez peut-être surpris par la réponse de Manon Brzotek qui explique que les dents ne sont pas nécessaires pour bien mâcher.

Faut-il un équipement particulier pour pratiquer l’alimentation autonome de bébé ? Y a-t-il des accessoires qui permettent d’alléger un peu la charge mentale sur ce sujet ?  Manon Brzotek propose des sardines au menu de bébé lors de la diversification, n’y a t-il pas un risque d’étouffement ou de blessure dans la gorge avec les arêtes ?

Je pratique la DME depuis peu et je découvre avec surprise que mon enfant refuse de manger tout ce qui est vert, mais pourquoi ? Comment est-ce possible ?

Écoutez les réponses de Manon Brzostek.

©Lucile Contopoulos

L’invitée : Manon Brzostek est orthophoniste depuis 2014 et spécialisée dans la prise en soin des troubles alimentaires pédiatriques. À la naissance de sa fille, en juin 2019, poussée par une matrescence qui chamboule, elle décide de se  former à la Diversification Menée par l’Enfant.  Depuis, elle propose du  contenu de vulgarisation sur les réseaux sociaux et lors de ses ateliers. Elle est l’autrice de “Brocolis, sardines & spaghettis … la DME devient souple et accessible !” paru aux éditions Eyrolles.

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