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« Dans votre potager, tout va pousser », pour débuter en maraîchage

Dans leur premier livre, Thibault Dupont et Elsa Jirou donnent des conseils et astuces pour créer son potager et se lancer dans le maraîchage. Explications.
Une association recherche des variétés de légumes et céréales oubliées
© Olivier Tuffé / Adobe Stock
Journaliste

Si vous souhaitez vous lancer dans le maraîchage ou dans un potager au fond du jardin, il vous faut impérativement ce livre ! « Dans votre potager, tout va pousser » est un livre de Thibault Dupont et Elsa Jirou paru chez Larousse. Dans cette bible du maraîchage, vous trouverez tous les conseils et astuces du couple pour bien débuter mais aussi entretenir et poursuivre votre activité. Et ce, que vous soyez simple particulier avec un jardin ou professionnel aguerri.

À la base, tous deux ne connaissaient rien au milieu du maraîchage. Elsa et Thibault sont en effet plutôt des citadins. Dans une autre vie, ils étaient journalistes. En 2018, ils ont décidé de tout quitter et de se lancer pour devenir maraîchers. Ils ont acheté la Ferme des Gobettes, dans l’Eure, en Normandie et changé radicalement de vie, pour leur plus grand bonheur.

Aujourd’hui, leur ferme est considérée comme une référence du maraîchage sur petite surface et sans travail du sol. Une petite fierté et surtout une victoire pour le couple qui vient de sortir son premier livre chez Larousse, « Dans votre potager, tout va pousser ». Un ouvrage où le duo distille conseils, astuces et retours d’expériences pour se lancer dans l’aventure.

Pour aller plus loin > Maraîchage : un livre de conseils et astuces pour bien débuter

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