On va se poser à présent, prendre un peu le temps. Pour cela, direction le magasin Hyper U de La Montagne en Loire Atlantique. Un magasin un peu spécial puisque la direction a décidé de mettre en place une Blabla caisse, une caisse lente. Un espace où – contrairement aux caisses classiques ou caisses sans hôtesse – on prend le temps, on échange, et on recréé su lien social. Les explications de Régis Desfontaines, chargé de la communication et de l’animation du magasin.