N’y a-t-il pas meilleur moyen que d’éduquer les plus jeunes par le biais de la gourmandise. C’est ce que propose la start-up marseillaise Krokola avec sa gamme de tablettes et barres chocolat.
Amélie Coulombe, sa fondatrice, a pris conscience de la nécessité de concevoir des produits sains et responsables à nos enfants, sans les priver de la gourmandise.
Après avoir travaillé dans le secteur du marketing au sein de plusieurs grands groupes, cette mère de deux enfants passionnée de gastronomie quitte son poste et décide, en 2020, de se lancer dans un CAP chocolaterie.
Ingrédients de qualité
À côté de cette formation, elle réfléchit son projet pour concevoir des tablettes qualitatives et adaptées aux enfants pour qu’elles soient amusantes, gourmandes tout en étant meilleures pour leur santé et celle de la planète.
Son objectif : éduquer grâce au goût pour initier les plus jeunes au « bon chocolat ». En février 2021 a lieu la première production de Krokola. Des tablettes aux ingrédients de qualité, bio, naturels, issus du commerce équitable assurant une juste rémunération aux petits producteurs de cacao, de meilleures conditions de travail et un plus grand respect de l’environnement.
Des jeux
Une démarche éco-responsable que l’on retrouve dans les emballages conçus en carton recyclé, imprimés avec des encres végétales.
Des emballages sur lesquelles sont reproduits des contenus ludo-éducatifs comme de grands coloriages et autres jeux pour permettre de faire découvrir l’univers du cacao aux enfants et de les sensibiliser à la protection de l’environnement.
Les tablettes sont distribuées partout en France, dans plus de 1000 magasins. Retrouvez la gamme de tablettes sur leur site internet.
